湘潭生物机电学校园林技术专业人才培养方案 - 专业建设 - 湘潭生物机电学校

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湘潭生物机电学校园林技术专业人才培养方案 发布时间:2016-03-17      来源:          

湘潭生物机电学校园林技术专业人才培养方案
1.专业名称
专业名称:园林技术(011600)
主要接续专业:
高职:观光农业(510104)、园艺技术(510105)、园林技术(510202)等专业。
本科:园艺(090102)、植物保护(090103)、园林(090502)风景园林(082803)等专业。
2.招生对象
招生对象:初中应届(往届)毕业生,同等学历社会青年。
3.学制
学制:3年.实行“2+1”教学模式
4.培养目标及人才培养规格
4.1人才培养目标
本专业毕业生就业岗位目标是:园林企业技术员、花卉产业合作社管理员、乡镇农技员、乡镇基层工作人员、绿化苗木专业户、园林景观养护员、园林施工员、小型园林景观设计员等。本专业毕业生就业单位目标是:园林公司、城市园林部门、苗圃基地、乡镇农技站、县乡企事业单位、园林花卉绿化苗木合作社、小区物业公司、花店、广告公司等。
4.2培养规格
本专业的相关职业资格证书包括园林绿化工、植保工、草坪建植工、花卉园艺工、假山工、盆景工、描图员、预算员、施工员等。本专业毕业生应具有以下职业素养(职业道德和企业文化素养)、专业知识和岗位技能。
4.3职业素养
4.3.1必备园林行业的社会公益责任、爱护生态、以人为本、为客户服务、诚实守信、无私奉献、恪尽职守等敬业精神和团队精神。
4.3.2遵守延续自然景观、注重生态伦理、美化净化环境、兼顾后代效益、丰富植物多样性、提倡以乡土植物为主、依法利用外来观赏植物、依园林规范设计与实施、依法经营园林产品、依规操作园林机械等职业操守。
4.3.3具备园林行业的艺术美术素养和实事求是科学素养。
4.3.4具备园林行业一定的创新精神和创业能力。
4.4专业知识与技能
4.4.1专业(技能)方向1(园林植物生产)
4.4.1.1掌握园林植物识别,植物标本制作能力。
4.4.1.2掌握园林植物分类检索和园林相关信息检索能力。
4.4.1.3掌握种苗生产、植物栽培、植物养护能力。
4.4.1.4掌握有害生物识别、农药应用、有害生物综合防治能力。
4.4.1.5了解盆景制作与鉴赏的一般知识和基本技巧技术。
4.4.2专业(技能)方向2(园林景观维护)
4.4.2.1掌握花材处理、传统插花制作、礼仪插花制作能力。
4.4.2.2掌握园林植物选择、配置、造型能力。
4.4.2.3了解景区景观类型、景观资源、景观游览与休憩娱乐的一般知识,并运用于现代园林工程施工的能力。
4.4.2.4掌握园林植物造型与修剪能力。
4.4.2.5掌握园林植物病虫害防治能力。
4.4.2.6掌握园林机械设施设备的操作使用能力。
4.4.3专业(技能)方向3(园林设计与施工)
4.4.3.1掌握素描、手绘图表现、园林绘图能力。
4.4.3.2了解建筑艺术基本知识,并运用于园林工程建筑之中的能力。
4.4.3.3了解园林沙盘制作的一般程序和制作技巧技术。
4.4.3.4掌握测量仪器操作、整地测量、土方计算能力。
4.4.3.5掌握看图识图、手工制图、园林CAD制图能力。
4.4.3.6掌握园林工程定点放线、材料选择、现场施工能力。
4.4.3.7掌握园林工程施工程序、工料管理、现场协调初步能力。
4.4.3.8了解中外园林史的基本知识,具有借鉴中外园林优秀作品设计理念来建设现代园林的能力。
5.职业岗位能力分析与职业资格证书
本专业主要面向长株潭地区(或湘潭市)园林苗木、园林设计、园林施工等行业企业(或企事业单位),培养与我国现代农业发展要求相适应,德、智、体、美全面发展,掌握对应职业岗位必备的知识与技能,具有良好职业道德、公民基本素养、职业生涯发展基础和终身学习能力,在生产、服务第一线从事园林苗木、园林设计、园林施工等工作的高素质劳动者和技能人才。
5.1职业能力分析
认识主要园林植物;掌握园林植物繁殖、栽植、整形、修剪、养护的技能;掌握园林测绘与放线技术;掌握园林手工制图和电脑绘图的基本技能;具有园林景观设计和组织园林现场施工的必备能力(表-1);获得园林设计员(初级)、工程测量员(初级)、园林施工员(初级)、园林绿化工、花卉工、植保工等资格证书。
           表-1  中职业园林技术专业主要职业能力

职业能力 学习水平
工作领域1园林植物生产
模块1-1园林植物繁育
职业能力1-1-1 1实生苗繁育能力 L3
职业能力1-1-2 2.嫁接苗繁育能力 L3
职业能力1-1-3 3.扦插苗繁育能力能力 L3
职业能力1-1-4 4.组培苗繁育能力 L1
模块1-2园林植物生产
职业能力1-2-1 1.栽植园林植物的能力 L2
职业能力1-2-2 2. 园林植物的肥水管理能力 L2
职业能力1-2-3 3.园林机械的操作与维护能力 L2
模块1-3园林植物养护
职业能力1-3-1 1.防治园林植物病害的能力 L3
职业能力1-3-2 2. 防治园林植物虫害的能力 L3
职业能力1-3-3 3.园林植物的修剪整形能力 L3
职业能力1-3-4 4.园林植物花期控制能力 L2
模块1-4园林产品营销
职业能力1-4-1 1.市场预测能力,效益分析能力 L2
职业能力1-4-2 2.公关的能力,.营销的能力 L2
工作领域2园林设计
模块2-1园林制图
职业能力2-1-1 1.识图能力、色彩的处理能力、构图的能力 L2
职业能力2-1-2 2.手绘能力 L3
职业能力2-1-3 3.园林绘图软件安装使用能力 L3
职业能力2-1-4 4.电脑绘图能力 L3
模块2-2园林测绘
职业能力2-2-1 1.测量仪器的操作能力 L3
职业能力2-2-2 2. 测绘平面图、地形图的能力 L3
职业能力2-2-3 3. 定点放线的能力 L3
模块2-3园林设计
职业能力2-3-1 1.平面布局能力
 
L1
职业能力2-3-2 2.竖向设计能力 L2
职业能力2-3-3 3.园林要素色彩处理能力 L3
工作领域3园林施工
模块3-1园林预算
职业能力3-1-1 1. 看懂施工图的能力 L2
职业能力3-1-2 2.套园林定额的能力 L2
职业能力3-1-3 3.计算工程量的能力 L2
职业能力3-1-4 4.操作预算软件的能力 L3
职业能力3-1-5 5.标书制作 L1
模块3-2园林项目施工
职业能力3-2-1 1.具有看懂施工图的能力 L3
职业能力3-2-2 2. 具有施工质量、施工进度、施工安全的控制能力 L1
职业能力3-2-3 3.购置园林材料、施工现场安排的能力 L1
职业能力3-2-4 4.具有施工组织能力,具有园林施工的能力 L1
职业能力3-2-5 5. 园林工程验收能力 L1
【说明】学习水平分为三级:“L1”表示能在教师指导与帮助下完成任务;“L2”表示能独立地熟练完成任务;“L3”表示能灵活处理工作中的问题。
5.2职业资格证书
5.2.1就业岗位

序号 对应职业(岗位) 职业资格证书举例 专门(技能)方向
1 育苗员 花卉园艺师 植物生产
2 绿化养护员 园林绿化工程技术人员、园林植物保护工 植物生产
3 插花员 插花员 植物生产
4 制图员 CAD制图员、景观设计员 园林设计
5 园林工程施工员 工程测量员、风景园林工程技术人员、景观设计员 园林施工
6 园林工程资料员 园林绿化工程技术人员、风景园林工程技术人员、景观设计员 园林施工
 
5.2.2拓展岗位
序号 对应职业(岗位) 职业资格证书举例 专门(技能)方向
1 植物造景设计 园林绿化工程技术人员、花卉园艺师、助理景观设计师 园林景观维护
2 园林花卉销售、花艺环境设计 花卉园艺师、助理景观设计师 园林植物生产
3 园林工程监理 风景园林工程技术人员、工程测量员、助理景观设计师、园林安全员 园林工程施工
4 园林工程项目管理 园林绿化工程技术人员、风景园林工程技术人员、助理景观设计师 园林工程施工
5 园林工程预算 园林建设、土建工作、园林设计等预算,初级造价员等 园林工程施工
 
6.教学分析与课程体系
6.1教学分析
中考分流而来的初中毕业生,文化基础相对较差,理论学习和分析问题及解决问题能力较低,教学中注着重职业素质、职业知识、职业能力培养,突出岗位技能培养,多采用项目、生产、实景、操作等教学手段和方法。本专业的课程教学分为公共文化技能、专业核心技能、专门方向技能、创业拓展技能四个层次,按园林工作领域的三个专门化方向选择培养,以满足学生兴趣和人才市场需求,服务毕业生就业为教学的宗旨。
6.2课程体系
本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。公共基础课包括德育课、文化课、体育与健康、艺术(或音乐、美术)、计算机应用基础,以及其他自然科学和人文科学类基础课。专业技能课包括专业核心课和专业(技能)方向课,实习实训是专业技能课教学的重要内容,含校内外实训、顶岗实习等多种形式。
6.3课程设置与结构
流程图: 过程: 公共基础
课   程
流程图: 过程:    艺    术  流程图: 过程: 园林制图与CAD流程图: 过程: 园林植物流程图: 过程: 园林栽培与养护础

流程图: 过程: 专业核心
课   程
流程图: 过程: 园林工程技术

流程图: 过程: l	园林小品
l	盆景制作
l	苗木生产
流程图: 过程: l	预算施工
l	园林设计
l	园林测量
流程图: 过程: 专门化方向
课   程
流程图: 过程: 园林植物保护流程图: 过程: 计算机应用基础流程图: 过程: l	城市绿化
l	插花艺术
l	植物造景
流程图: 过程: 园林美术流程图: 过程: 公共基础
课   程
,流程图: 过程:    艺    术  ,流程图: 过程: 园林制图与CAD,流程图: 过程: 园林植物,流程图: 过程: 园林栽培与养护础

,流程图: 过程: 专业核心
课   程
,流程图: 过程: 园林工程技术

,流程图: 过程: l	园林小品
l	盆景制作
l	苗木生产
,流程图: 过程: l	预算施工
l	园林设计
l	园林测量
,流程图: 过程: 专门化方向
课   程
,流程图: 过程: 园林植物保护,流程图: 过程: 计算机应用基础,流程图: 过程: l	城市绿化
l	插花艺术
l	植物造景
,流程图: 过程: 园林美术 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


6.4公共基础课
序号 课程名称 主要教学内容和要求 参考学时
1 职业生涯规划 依据《中等职业学校职业生涯规划教学大纲》开设,以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,对学生进行职业生涯教育和职业理想教育。其任务是引导学生树立正确的职业观念和职业理想,学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划,并以此规范和调整自己的行为,为顺利就业、创业创造条件。 30
2 职业道德与法律 依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设,以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,对学生进行道德教育和法制教育。其任务是提高学生的职业道德素质和法律素质,引导学生树立社会主义荣辱观,增强社会主义法治意识。 34
3 经济政治与社会 依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设,以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,对学生进行马克思主义相关基本观点教育和我国社会主义经济、政治、文化与社会建设常识教育。其任务是使学生认同我国的经济、政治制度,了解所处的文化和社会环境,树立中国特色社会主义共同理想,积极投身我国经济、政治、文化、社会建设。 32
4 哲学与
人生
依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设,以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,对学生进行马克思主义哲学基本观点和方法及如何做人的教育。其任务是帮助学生学习运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点、方法,正确看待自然、社会的发展,正确认识和处理人生发展中的基本问题,树立和追求崇高理想,逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。 32
5 语文 依据《中等职业学校语文教学大纲》开设,指导学生正确理解与运用祖国的语言文字,注重基本技能的训练和思维发展,加强语文实践,培养语文的应用能力,为综合职业能力的形成,以及继续学习奠定基础;提高学生的思想道德修养和科学文化素养,弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化,为培养高素质劳动者服务。 128
6 数学 依据《中等职业学校数学教学大纲》开设,使学生掌握必要的数学基础知识,具备必需的相关技能与能力,为学习专业知识、掌握职业技能、继续学习和终身发展奠定基础。 128
7 英语 依据《中等职业学校英语教学大纲》开设,使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能,培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力;培养学生的文化意识,提高学生的思想品德修养和文化素养;为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。 128
8 计算机应用基础 依据《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》开设,使学生掌握必备的计算机应用基础知识和基本技能,培养学生应用计算机解决工作与生活中实际问题的能力;使学生初步具有应用计算机学习的能力,为其职业生涯发展和终身学习奠定基础;提升学生的信息素养,使学生了解并遵守相关法律法规、信息道德及信息安全准则,培养学生成为信息社会的合格公民。 60
9 体育与
健康
依据《中等职业学校体育与健康教学大纲》开设,使学生树立“健康第一”的指导思想,传授体育与健康的基本文化知识、体育技能和方法,通过科学指导和安排体育锻炼过程,培养学生的健康人格、增强体能素质、提高综合职业能力,养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯,提高生活质量,为全面促进学生身体健康、心理健康和社会适应能力服务。 64
10 艺术 依据《中等职业学校艺术教学大纲》开设,以学生参与艺术学习、赏析作品、实践艺术活动为主要方法。通过艺术作品赏析和艺术实践活动,使学生了解或掌握色彩、构图产、造型等不同艺术门类的基本知识、技能和原理,引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观,增强文化自觉与文化自信,丰富学生人文素养与精神世界,培养学生艺术欣赏能力,提高学生文化品位和审美素质,培育学生职业素养。 64
11 书法欣赏 主要介绍涉及园林农艺的优秀书法作品,领略书法中蕴含的美,了解书法作品的技法和规律,掌握毛笔常用书法技巧。 40
12 演讲与口才 主要介绍如何纠正语言表达的各种问题,克服在公众场合语言表达时的心理障碍,了解语言表达的各种技巧,提高现代园林技术专业学生的语言表达能力。 20
13 乡土文化 主要介绍本土文化内涵,特别是湖湘文化特征,建立正确的“乡土文化观” ,进行深层次的非物质文化遗产的保护与延承。提高园林技术专业学生的人文素养水平。 20
 
6.5专业技能课
6.5.1专业核心课

序号 课程名称 主要教学内容和要求 技能考核项目与要求 参考
学时
1 园林美术 了解美术基本概念、基本知识、基本技能;掌握色彩、构图、造型技能;能进行素描、水彩、水粉等植物和园林小景绘画; 色彩调配
静物素描
水彩画
水粉画
70
2 园林植物 了解植物定义、分布、种类、习性;掌握园林植物分类、生长规律、环境条件要求;能认识常见园林植物100种;会制作植物标本、使用植物图鉴检索园林植物种类品种; 植物生长习性观察记载
主要园林植物识别
植物标本采集与制作
主要园林植物生长特点
园林植物检索方法
96
3 园林植物保护 了解园林植物病虫害定义、发生发展规律;掌握主要病害、虫害形态特征与环境的关系;能对主要病虫害进行有效防治。 识别主要病虫害形态
进行农业、物理、生物、化学等防治
植物机械的操作使用
128
4 园林植物栽培与养护 了解园林苗木市场特点;掌握播种、嫁接、扦插、压条、分株等繁殖方法、苗木质量标准;能盆栽、小苗移栽、大树移植;会容器育苗、苗木假植、防寒、防暑处理; 苗床整地、营养土配置
苗木大棚维护管理
嫁接、扦插、压条、分株操作技术与起苗、包装
苗木、大树移栽与养护
128
5 园林制图与CAD 了解园林制图工具、图纸类型特点、制图基本方法;掌握手工制图、电脑制图;能熟练使用AutoCA绘图;会绘制小型园林工程设计图、施工图; 正确使用园林绘图工具
掌握园林图纸类型特点
手工会图
电脑绘图
正确读图与使用
128
6 园林工程技术 了解园林工程类型、结构、特点、材料、要求;掌握园林工程施工的基本知识和基本技能;能胜任常见各类园林工程的施工工作及现场技术管理工作;会预算与放样、组织施工及管理; 掌握园林工程特点、施工流程、技术要求与方法
园林施工场地整理
现场放样测量
工程量计算与预算
组织施工与项目管理及验收
128
 
6.5.2专业(技能)方向课
6.5.2.1园林植物生产

序号 课程名称 主要教学内容和要求 技能考核项目与要求 参考
学时
1 园林苗木生产 了解园林苗木市场、苗木规格要求;掌握繁殖、起苗与包装、苗木假植与销售;能大棚建设、大棚管理、苗床整理;会容器育苗、大苗培育、苗木整形、病虫害防治; 掌握园林绿化苗木的播种、嫁接、压条、分株等常用方法,进行起苗、修剪、包装、假植等操作。 64
2 园林小品 园林小品是园林要素的活灵魂,了解小品意义、类型、结构、特点、风格,能进行简要设计;会制作简单小品; 掌握园林小品分类方法、各类小品构造特点与用途,会进行简单园林小品设计与制作及维护工作。 64
3 盆景制作 盆景欣赏主要了解盆景制作的一般知识、基本技术与技巧、盆景鉴赏与营销技巧。了解种类与特点;掌握盆景艺术风格;能进行山石、植物、混合等小盆景设计;会进行微型盆景设计与制作; 掌握园林盆景的意义、种类、风格、市场信息。盆景容器类型与艺术风格的掌握,能依据植物材料与山石材料及容器特点进行合理的盆景设计,并能进行小型简单盆景制作。 64
 
 
6.5.2.2园林景观维护

序号 课程名称 主要教学内容和要求 技能考核项目与要求 参考学时
1 植物造景 植物造景是园林技术专业的一门专业核心能力训练课。了解园林植物观赏性与造型特点;掌握植物景观一般设计方法;能进行列植、丛植、孤植等设计;会进行规则式、自然式、混合式植物造型与修剪; 掌握植物和环境及园林建筑构图的关系,能进行园林植物形态、色彩、季相等景观设计,会进行园林植物造型修剪与维护管理。 64
2 城市绿化
美化
紧密联系当地园林行业、企业、生产等实际工作特点进行教学,以补充原有统编教材的不足,增加学习的针对性、实用性、操作性;掌握城市绿化工作内容;能园林工程维护;会景观维护植物造型、修剪、肥水管理,园林工程监理。 掌握城市品位与园林绿化的关系,能进行园林植物种植、建筑物绿化、广场绿化、道路绿化、庭院绿化、室内绿化等设计与施工;会进行园林常用机械操作、园林工程监理、园林照明维护等。 64
3 插花艺术 了解插花基本知识,掌握插花材料选配、花艺设计、插花工具使用、花材加工及钵花、花篮、胸花、花束制作等基本技能,会进行商务插花、生活插花、艺术插花的一般操作。 掌握插花作品的艺术风格与实用价值。了解花器的种类与构造,能进行鲜花材料保鲜处理,会进行商务、生活、艺术等插花设计与制作。 64
6.5.2.3园林设计与施工
序号 课程名称 主要教学内容和要求 技能考核项目与要求 参考学时
1 园林测量 握测量基本理论、方法和操作技能,掌握主要测量仪器与工具操作与保养、大比例尺平面图绘制,能从事园林工程勘测和管理;会进行园林工程放样、工程量测量等。 掌握常用测量仪器的正确使用,能进行大比例尽地形图、平面图、单面图、施工图等测量与绘图,会进行园林工程放榜测量。 64
2 小型园林工程设计与施工 了解小型园林工程特点;掌握小型工程设计与制图;能进行小工程施工;会进行小工程维护管理。 掌握常见小型园林工程类型与特点及意义,进行实用性园林小品设计制图和施工及维护管理。 64
3 园林工程预算与施工 了解与熟悉园林工程项目管理的基本内容、基本程序和基本方法,懂得一定的管理策略;掌握园林工程项目从策划开始到竣工保修阶段全过程中各阶段的管理内容;会进行预算、材料准备、放样等。 掌握园林预算的方法、原则、意义,熟悉各种园林工程预算标准等政策性文件。现场工程量的测量计算、价格手工预算、价格软件预算、项目变更、验收清单等应用文献的收集整理。 64
6.6综合实训
序号 实训项目 学时数
1 园林植物认知与分类 20
2 园林苗木生产与经营 30
3 园林植物造景与维护 15
4 园林植物病虫害防治 15
5 大树移植与养护管理 10
6 大比例尺平面图测绘 20
7 小型园林工程设计、制图、预算、施工、管理 30
8 常见园林机械操作与维护保养 10
9 合计  
 
 
6.7顶岗实习
6.7.1顶岗实习目标
培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德、正确的生态意识、必要的科学文化知识,面向园林行业生产、服务、管理一线从事育苗、绿化养护、插花、制图、园林工程施工、维护、园林工程资料整理等职业岗位工作的,具有现代园林企业优秀人文理念和“崇尚科学、追求卓越、天人和谐、健康活力”园林精神的高素质劳动者和技能型人才。培养具有严谨的学习态度,良好的学习习惯,诚信、敬业、科学、严谨的工作态度,安全、质量、效率、保密及环保意识,以及吃苦耐劳、团队协作精神。
6.7.2实习岗位内容
在指导教师(学校老师、企业专家)指导下,开展园林植物栽培养护、苗木生产、植物造景、小景观设计、园林施工、景观维护、市场调查、项目策划、园林产品销售等工作。突出以下岗位的实习。
6.7.2.1园林绿化工岗位
园林绿化工必须掌握的知识和技能,内容涉及植物基础知识、土壤与肥料基础知识、常见园林植物的特征与园林用途、园林植物病虫害防治基础知识、常见园林病虫害及常用农药、园林工程图纸识别技术、园林工程施工技术、园林植物养护管理技术、常用园林绿化机具使用及维修技术等。
6.7.2.2园林苗木工岗位
括园林育苗工岗位职责与素质要求,园林育苗工须具备的基础知识,掌握实生、无性繁殖等园林育苗的方法与原理,园林苗木培育与苗圃经营,园林苗木的病虫害防治,园林乔木的育苗,园林灌木的育苗,园林藤木的育苗,苗木分类、质检、起苗、包装、运输、假植等操作技能。
6.7.2.3园林植保工岗位
掌握《植保工》操作技能。根据园林行业初级植保工的岗位要求,深入浅出、图文并茂地介绍了园林植物病虫害的基础知识、防治方法和农药的基本知识,并结合园林植物保护实际工作需要,详细介绍了园林植物主要病虫害的识别、发生规律和防治方法。园林植物保护工作者的任务,就是当好园林植物的"医生"。要熟悉园林植物害虫和病原物的形态特征,掌握其发生发展规律,并采取恰当的措施加以防治,从而使植物健康地生长。在指导教师指导下,开展主要园林植物病虫害的识别、田间调查、综合防治,农药选择与配制、打药,常用园林植保机械操作等相关工作。
6.7.2.4盆景工岗位
掌握.盆景的养护管理知识。能识别常用盆景材料,了解盆景植物的习性、繁殖方法和常用石种的性质。常见的各种树桩、山石盆景造型方法。盆景植物常见病虫害的防治方法和常用农药的安全使用与保管。.本工种常用机具、药械的用途。.盆土配置和常用肥料的性能及施用方法。能进行盆景一般的养护管理工作。.能掌握一般盆景的基本制作技术。在中、高级技工指导下,能进行盆景植物材料繁殖和养护管理工作。.掌握使用本工种的常见工具、器械及其保养维修方法。.在中、高级技工指导下,能完成树桩的挖掘和盆景石料的采运工作。.熟悉树桩盆景、山水盆景的制作和养护的全过程,盆景主要派别的风格特点。.熟悉各类盆景所需土壤、肥料的性质和用途。中国画、盆景艺术构图及陈设的基本原理。熟悉当地盆景植物的生态习性。盆景植物的一般病虫害发生发展规律和防治方法(包括生物防治)。.能承担难度较大的树桩盆景的整形、修剪、造型、复壮工作。具有繁殖名贵盆景植物材料的能力。能完成树桩、石料的选掘和采运工作以及各类外销盆景的妥善包装。能按设计要求承担展览会的布置陈设工作。能对盆景植物常见病虫害采取有效的防治措施。在指导教师指导下,开展农产品贮藏、农产品深加工等工作。
6.7.2.5园林初级描图员
有较好的美术、书法技基础,.严格按照图例规定描绘图纸,负责交换图的及时填绘、保存和发放。 负责地质测量工程图纸描制工作,按照制图和档案管理规定要求,对地测技术资料进行收集、整理保管和归档登记。熟悉机制、晒图所需工具以及器材使用管理。负责审核签字后的底图图纸复晒和折叠及登记工作。图纸描绘要准确整洁,图面线条描绘清晰,字迹工整,字间距布置合理,同类字大小基本一致。图纸描绘要严格执行图例规定。负责交换图的及时填绘和发送。
6.7.2.6初级园林施工员
掌握园林绿化施工规范及验收规范。
掌握园林工程特点和施工原理,了解园林建设工程的内容、程序、步骤、特点。了解园林建设工程概算与预算的定额的一般内容。掌握园林工程施工组织与管理的内容及方法,了解设计文件的一般内容、规范,掌握园林建设分项工程的施工管理的内容、要求,对园林行业相关知识有一般了解。掌握安全生产和文明施工知识;看懂绿化施工图纸,能读懂园林建设工程的设计、施工文件,按图纸放样,估算工料,并按规定的质量标准,进行各类园林植物的栽植,掌握园林建设工程施工组织与管理的基本方法,掌握园林建设工程分项工程施工流程和工艺,能正确使用常用的园林机具及设备。
6.7.3顶岗实习企业
重点选择长株潭区域内能提供实习条件和后勤保障,具有一定的专业技术人员担任兼职教师,能有效协助校方开展思想政治、职业道德和安全生产教育,具有一定规模的农业生产、农资农产品营销的龙头或骨干企业。如湘潭市园林局、湘潭市园林研究所、湘潭市城市绿化维护大队、湘潭月意生态园林公司、湘潭大地园林工程有限公司、湘潭仿古园林建筑公司、株洲云田花卉园林公司、湖南顶杰园林公司、韶山市园林苗圃、湘潭市岳塘玉屏苗圃、湘潭三益生态农业有限公司,岳麓山、韶山、昭山、仙女山等风景管理区,湘潭市雨湖、白石、和平、宝塔、湖湘、菊花塘、杨梅洲等7大公园等。
6.7.4顶岗实习的时间
教学过程中的时间分别是第三学年第一学期的第1~20周;第三学年第二学期的第1~20周;总周数40周,总学时1200个。
7.人才培养模式
7.1执行“工学结合、校企一体”的人才培养模式
以学生综合素质为目标,重点加强职业道德教育、职业岗位技能训练和学习能力培养;定准园林职业能力的内涵,利用生产性实训基地,采用工学结合教学手段,“夯实专业基础、分三方向培养”,即分“园林植物苗木生产与经营、园林工程维护与环境布置、园林工程设计与预算施工”三个方向,按一年级主抓植物培育、二年级主抓工程维护、三年级主抓设计施工,构建紧跟市场的“项目引导、分段培养”教学模式。
7.2.建立“校企一体”合作办学模式
以本校园林公司为依托,与株洲云田园林公司、湘潭月意生态园林公司等为生产性实习基地,建立了稳定校企合作关系,能同时接受实训学生200人以上。企业专家参加教学工作,学校教师参加企业生产活动,形成校企一体办学模式。
7.3创新“植物”“维护”“工程”三段工学交替模式
学生从一年级下学期开始,到本校的实习农场、花卉苗木圃等进行为期十五天的实习实训;二年级下学期到湘潭市园林企业等合作企业进入“工学整合式学习岗位”,边学习边生产1-2月;三年级上学期段考后开始,学生全部进入企业进行毕业前的顶岗实习。
7.4推广企业冠名班订单培养机制
学校招生计划按企业的岗位需要制定,实现招生、培养、就业的定向化。企业根据自身的发展现状和市场需求提前预定学生,办好“月意班”“ 云田班” “大地班”等订单班,顶岗实习与就业相结合。
7.5做实“识岗、跟岗、顶岗”实训运行机制
根据园林行业、企业、产品等综合发展特点,专业素质、职业技能的培养按“职业导向”教学方法,采用“项目引导,分段培养”生产性教学方式,一年级“识岗”、二年级“跟岗”、三年级“顶岗”能力递进的实践实训体系。
8.教学安排与教学进程表
8.1教学安排

课程
类别
课程名称 总学时 各学期周数、学时分配
1 2 3 4 5 6
公共
基础
课程
职业生涯规划 30 2      

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